La puerta cerrada en la importación de pollo y ave de granja procedente de Estados Unidos: una medida que revoluciona el mercado de la alimentación animal.

En un movimiento desplegado para proteger la salud pública y evitar la propagación de una enfermedad aviar contagiosa en México, las autoridades sanitarias han decidido cerrar temporalmente la frontera con nueve entidades de Estados Unidos que han reportado casos de influenza aviar de alta patogenicidad. Esta medida se aplica de manera regionalizada, afectando específicamente a los estados de Iowa, Utah, Wisconsin, Dakota del Sur y Minnesota, así como a diversos condados en California, Arizona, Illinois y Dakota del Norte.

La decisión fue tomada después de que se confirmaran casos de influenza aviar en algunos de estos estados y condados, lo que puede generar riesgos para la salud pública si no se toman medidas para contener el virus. La carne avícola es un producto importante en el comercio entre México y Estados Unidos, y su cierre temporal es una medida preventiva para proteger a los consumidores mexicanos.

La medida de cierre se aplicará de manera efectiva, lo que significa que cualquier intento de importar carne avícola desde estas entidades estadounidenses será denegado. Esta restricción aplica tanto a la carne fresca como a productos procesados, incluyendo huevos y productos lácteos.

Aunque el gobierno mexicano ha destacado la importancia de proteger la salud pública, también ha garantizado que esta medida no afectará negativamente el comercio internacional. De hecho, el grupo consultor de mercados agrícolas, Agroconsultores, destacó que «el cierre de la frontera sur es urgente» para evitar la propagación del virus.

Es importante mencionar que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) no ha reportado casos de influenza aviar en todo el país. Sin embargo, las autoridades sanitarias mexicanas han decidido tomar medidas preventivas para proteger a los consumidores, dado que la frontera entre ambos países es amplia y hay un flujo constante de productos agrícolas.

La medida de cierre también se aplica a las importaciones de otros productos de origen aviar, como piensos y semillas. Los productores de carne avícola en México han sido notificados sobre la restricción y están trabajando estrechamente con las autoridades sanitarias para asegurar que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

La influenza aviar es una enfermedad contagiosa que puede afectar a las gallinas y otros animales domésticos, y aunque en la mayoría de los casos no es peligrosa para los seres humanos, puede generar riesgos para la salud pública si no se toman medidas preventivas. La medida de cierre es una medida temporal y se revisará periódicamente según sea necesario.

En resumen, la decisión de cerrar la frontera a la importación de carne avícola desde nueve entidades de Estados Unidos es una medida preventiva importante para proteger la salud pública en México. Aunque puede generar desafíos comerciales a corto plazo, esta medida es necesaria para evitar la propagación del virus y garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores mexicanos.